一、项目内容和规模：该项目位于矾山镇，计划占地50亩，建设内容主要包括加工厂房、标准化仓储、道路、电力设施、给排水和污水处理设施等。充分利用县域杏产品资源，拟开发杏肉加工、杏仁洗发露、杏仁面膜、杏沫家具等杏系列产品深加工，通过引进高端设备和高新技术，进一步提高产品附加值，实现规模化生产，延长杏产品产业链条。引入杏扁产业互联网平台，实现全产业的数字化。
二、市场分析：随着人们对杏仁保健功能和以发展小食品、餐桌消费意识的增加，对杏产品的需求量日益增长。开发杏仁系列产品，国际国内市场前景非常广阔。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位。杏果肉可以加工成杏干、杏脯、杏汁（杏茶）、果酱等，杏仁可加工成杏仁油、杏仁粉等，是制成高级点心的原料，并可延伸至药品、化妆品等领城。杏树的木材色红、质坚、纹理细致，可以加工成家具和各类工艺品；叶子是很好的家畜饲料；树皮可提取单宁和杏胶；杏壳是烧制优质活性炭的原料，也可以加工家具，质量媲美红木家具。