一、项目内容和规模：
项目拟在经开区建设，规划占地25亩左右。建设内容包括屠宰、分割、深加工、智能AI系统、冷链物流等环节。厂房建设：屠宰车间面积：≥5000㎡（需满足每小时1万只处理量），分割车间面积：4000-6000㎡（按0.4-0.6㎡/只计算），待宰间面积：2000-3000㎡（按存鸡密度10-15只/㎡，容纳1小时处理量），污水处理场面积：800-1200㎡，冷库面积：1500-2500㎡，调理品车间面积：3000-5000㎡等；设备配置：引进自动化屠宰线、真空包装机、智能AI冷链系统等。组建冷链车队：购置10-15辆新能源或高能效冷藏运输车辆，配备GPS定位系统、温度监控传感器等物联网设备，加装标准化托盘固定装置及装卸辅助设备，建设差压预冷或真空预冷设施，搭建冷链物流调度管理平台，开发库存管理系统与第三方物流平台等。
二、市场分析：
市场需求不断增长。鸡肉作为高蛋白、低脂肪的优质蛋白来源，消费量持续攀升，深加工产品（如调理品、熟食）因便捷性需求激增，市场规模年增速超20%。市场产品不均衡。当前市场以白羽肉鸡为主，黄羽鸡及特色产品（如风味熏酱）存在差异化空间，需通过品质提升和品牌建设抢占份额。
三、承办单位概况：
涿鹿县农业农村局为县政府直属单位，现有在职职工312人，其中，正高级职称5人，副高级职称 25人，设有办公室、财务股、综合项目股、粮油股、科学技术股、农村社会事业股、畜牧水产技术服务股、产业帮扶股、监督检查股、农业技术推广总站、植保植检站、农产品质量安全监督检测站、农业机械技术推广中心、农业行政综合执法大队、动物疫病预防控制中心等机构设置，技术力量雄厚，技术指导体系完善，可为项目建设提供技术保障。