一、项目内容和规模
项目建设地在深井镇李家庄村，该项目占地140亩，其中60亩为旧产业基地改造项目，对原来52个食用菌大棚进行品种的调整，主要种植羊肚菌、金耳等珍稀品种；另外80亩为新建项目，建设一条全自动菌种生产线，1000立方米保鲜库，安装年处理500吨食用菌干制品生产设备等。项目建成达产后，预计年实现产值5600万元，实现利税860万元。
二、市场分析
2024年，全球食用菌市场展现出稳健的增长态势，规模持续扩张。中国作为世界最大的食用菌生产和消费国，产量在全球占比超75%。2022年中国食用菌总产量达4200万吨左右，2024年总产量预估突破4300万吨 ，产业规模增长显著。随着消费者对健康食品的追求，食用菌凭借高蛋白、低脂肪、富含多糖等营养特性，市场需求稳步上升。
预计年销售收入：项目建设周期为3年，项目亩均固定资产投资71.43万元，预计投产后亩均税收6.14万元。按照每年纯收入1200万计算，年回报率12%，预计5年收回成本。项目建成后可带动100人就业。
三、承办单位概况
陕西壹菌生物科技有限公司位于陕西省西安市高新区科技路，成立于2023年9月，注册资本300万元，经营范围：食用菌种植；食用农产品零售；食用菌菌种质量检验；食用菌菌种进出口等，公司统一社会信用代码91610132MACWKPCT9A。
四、建设项目优势条件
李家庄村现有占地60亩的食用菌种植基地，基地周边有建设用地，可以进行项目扩建。
五、拟吸引资金总额
1亿元