项目概述：计划依托关门嘴子水库、松鹤公园水库、鹤立湖水库等11处水面资源打造冷水鱼养殖基地，建设配套设施及冷水鱼深加工生产线，年加工冷水鱼万吨以上。主要包含水面养殖基地、加工物流园区、科研及管理中心、孵化车间、加工及冷藏车间、旅游康养基地等设施。
资源优势：鹤岗市冷水资源丰富，境内有126条中小河流、12个大中型水库，水面面积约100万亩，养殖淡水鱼年产量可达2万吨以上。可养殖鲤、鲫、鳌花、鳊花、哲罗、胡罗、鲶、黑鱼等多种鱼类，地理环境非常适合冷水鱼养殖项目的开展。其中，关门嘴子水库建成后的水面面积可达30.45平方公里，相当于5个西湖、74个南湖的规模，不仅在区域水利调度中发挥重要作用，同时也将成为一处风景怡人的旅游风景区，与"东湖、西湖、南湖"相映成趣，提供丰富的水资源和旅游价值。
技术优势：鹤岗市冷水鱼养殖发展较早，产业基础雄厚，依托中国水产科学研究院，技术人员数量多，先后在鲟鲤鱼保护区车间里成功孵化出虹鳟鱼、金鳟鱼、大马哈鱼、细鳞鱼等冷水鱼鱼苗，用于黑龙江增殖放流和人工养殖。
市场前景分析：冷水鱼是一种高蛋白、高不饱和脂肪酸、胆固醇极低的鱼类，因其品质好、味道鲜美，营养价值高，有助于健脑、预防心脑血管等疾病，并能有效抵抗糖尿病等慢性病，而具有很高的食用价值和保健价值。备受顾客喜欢，市场需求大。